【课程花絮】我们都是小能手(三)——美味汤圆记
时间:2015/1/26 17:11:42 来源: 作者:在岳麓托班,有一群小小能手,总能带给我们很多惊喜。他们用自己灵巧的双手做出了果酱,做出了饺子,上周,他们自己尝试了做汤圆。
汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。因汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。因为元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以春节必备。
做汤圆第一步,和面团!软软的面团,可成了小朋友们的最爱,看他们围着脸盆和面的样子,是不是还挺专业呢?
今天,我们要做的是芝麻馅儿汤圆,吃起来会又甜又香哦!
按扁面团
放入芝麻馅
揉成小团。为了把汤圆揉得又圆又好看,我可是很认真的哟!
这是我们包出汤圆,是不是每个都有自己的特性呢?
自己做出来的汤圆,看着都觉得很开心
看这架势,这汤圆味道应该是不错的!
在萌达,总有一种成果,融聚了所有孩子的“创意”,尽管他们的作品有时并不那么完美,但亦有许多感动,许多成长!