【亲子厨房】创意生活,尽在亲子厨房——彩色面条出炉记
时间:2015/4/20 17:26:39 来源: 作者:也许你已经对白色面条习以为常,有没有想过有一天,自己亲手做上一碗彩色面条呢?
上个周末,在萌达岳麓中心,这群创意小能手实现了心中这个小小彩色面条梦。
食材准备:面粉、西红柿、黄瓜、鸡蛋,简单吧!下次你也可以尝试一下哦!
彩色面条将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。
西红柿汁,不仅可以让面条变成红色,而且添加了西红柿里的多元维生素,营养又健康哦!
而黄瓜汁,则可以让面条变成绿色,并带有黄瓜的香味。
切好后,分别把黄瓜和西红柿榨成浆,榨的过程中注意适量加水,过滤出汁液,并用汁和面。
揉面团!
接下来就可以开始小朋友最喜欢的擀面工作了!看他们专注的眼神、兴奋的表情,应该很享受这项工作吧!
很多麻麻们不理解为什么孩子总喜欢游荡在厨房里,总喜欢粘在厨房里忙碌的妈妈们的背后,因为这里对他们来说实现太神奇了!一切的食材进入厨房,就会有香飘四溢的美味佳肴端上餐桌,你说怎能不神奇!
而揉面粉通常也是孩子们在厨房里最热爱的一项工作!
更何况与妈妈一起工作的时间总是那样充满快乐、甜蜜!
彩色面条不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且没有影响面条本来的特性和筋力,并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,并且简单易行,有兴趣的家长朋友可以参加萌达的烘焙课程,也可以自已在家进行一个小尝试哦!